SIROP DE SAPIN - Gourmet Sauvage
Entreprise Gourmet Sauvage
Nous avons capté les notes résineuses et mentholées du sapin pour créer un sirop artisanal d’exception, parfumé et équilibré qui évoque notre grand territoire sauvage.
Le sirop de sapin baumier s’apprête en cuisine sucrée et salée, mais il est le parfait complice des mixologues amateurs et ajoute aux cocktails une touche complexe, à la fois fraîche et boisée.
INGRÉDIENTS
- sucre
- eau
- aiguilles de sapin
- acide citrique
LE SIROP DE SAPIN POUR DES COCKTAILS SAUVAGES!
Notre sirop artisanal est savoureux sur de la crème glacée, pour parfumer les pâtisseries, dans une salade de fruits ou badigeonné sur un filet de truite ou de saumon, mais il se révèle pleinement dans les cocktails.
Mojito au sirop de sapin
- 30 ml de sirop de sapin
- 30 ml de jus de lime
- 50 ml de rhum brun
- 200 ml d’eau gazéifiée
- Quartiers de lime
Mélanger le sirop de sapin et le jus de lime. Verser dans un verre rempli de glaçons. Ajouter le rhum, l’eau gazéifiée, mélanger et servir. Garnir avec une branche de sapin et une tranche de lime.