SEMENCES - Collection Patrimoine Québécois #2

Entreprise Nutritionniste Urbain

Le Québec est le lieu d’origine d’une très grande diversité de variétés de fruits et de légumes développés par les générations qui nous ont précédées. Rien à voir avec les quelques variétés disponibles dans les supermarchés. Dans cette seconde collection, nous vous présentons des variétés liées à l’histoire du Québec et à celle de ses habitants. On attribue la survie de ces aliments aux communautés religieuses de la province et à des familles d’ici.